Kurban yoook! [Tata Cara]

Tata cara pennyembelihan&penganganan hewan kurban...

1.pilihlah hewan kurban yg sehat+gemuk+cukup umur : mata bagus, tidak cacat fisik, bulu tidak kusam, gigi yg aus min 3 buah.

2.perlakukan hewan kurban sesuai dg perikehewanan selama dlm penampungan : beri pakan&minum yg cukup, tempat yg teduh, jangan diperlakukan dg kasar [mencegah stres].

3.Jangan berikan daun muda, biasanya daun lamtoro muda..kec jika sudah dilayukan..untuk mencegah terjadinya kembung.

4.jika hewan kurban sakit/ada cacat fisik..lebih baik hub pada si pengkorban untuk ditukarkan dg yg sehat.

5.hub dinas peternakan setempat/dokter hewan untuk mengawasi jalannya penyembelihan+pemeriksaan hewan kurban+setelah penyembelihan.

Tata cara penyembelihan :

1.puasakan hewan kurban selama 1 hari sebelum penyembelihan, tp tetap diberi minum.tuj: meningkatkan kualitas daging, mempermudah proses penyembelihan.

2.buatlah lubang u/menampung darah waktu penyembelihan. setekah selesai diberi kapur&ditimbun dg tanah.

3.pakailah alat penyembelihan yg bersih&tajam.

4.siram tubuh hewan dg air sebelum disembelih.

5.alirkan smua darah pada saat menyembelih, agar daging tdk cpt busuk+mencegah kontaminasi bakteri yg ada dlm darah.

6.cuci jerohan dg air bersih, jgn di sungai..krn dpt terkontaminasi E.coli

7.pisahkan jerohan+daging pada plastik/tempat terpiash pada saat penyerahn daging.untuk menghindari kontaminasi.

Pilihlah hewan yg sehat&tata cara yg benar...sehingga kita mendapat pahala dari Allah..bukan dosa karena memberikan penyakit [hewan sakit]&menyiksa hewan kurban.........

Met Idul Adha...
Sucikan Harta&amal kita...
Amien...

Kurban Yook! [Tahukah Kamu]

Tahukah kamu banyak cara para penjual hewan kurban untuk memanipulasi dagangannya...

1.bulu hewan disemir dg semir sepatu warna putih, sehingga bulu tidak tampak kusam.

2.hidung hewan diberi sambal/balsem (biasanya pd sapi), sehingga hidung tampak basah (gimana ga meler klo kepedesan gitu). salah satu tanda hewan sehat hidungnya basah.

3.bedakan antara kembung/bunting/gemuk

kembung : jika dilihat dari belakang perut sebelah kanan+kiri membesar, bila ditepuk2 berbunyi bung..bung..
bunting : perut sebelah kanan tampak lebih besar..

gemuk : legok lapar (cekungan di perut) tampak kecil/dangkal, tulang iga/yg laen tidak menonjol, pantat semok..

berhati2lah dalam memilih..

hub dokter hewan untuk memilih hewan kurban yg tepat&untuk melakukan pemeriksaan....

Met Berkurban..